奥尻島のウニ

今年もウニの季節がやってきました。

昨年はあまりの高騰ぶりに

送ってくれる島の友人が驚き、手に入れる事が出来ませんでした。

今年も変わらず高いですが、少しなら手に入れる事が出来そうです。

ただ、生ウニですので日持ちがしなく、何時、幾つ 取ろうか悩んでいます。

雲丹丼は 一杯 6,000円

特盛は出来ません。

この金額でもお安く提供させて頂いておりますが、

こんなに高くても食べたい方はいらっしゃるでしょうか？

もし、この金額でも食べたいという方がいらっしゃったら、何食か仕入れたいと思います。

入荷は天候に左右されますが、

７月１８日(金) から ２１日(月)まで。

又は ７月２５日(金) から２７日(日) 、

８月１日(金)から２日(土)を予定しています。

 

あの味が忘れられない！

もう一度食べたいという方は、メールなり電話なりでご予約下さい。

お待ちしております。

０４２−６８７−２３３３（カフェレストランShu)

または　０９０−３４９９−０３５０（森久保）

 

＜参考：昨年のウニ特盛丼の画像です＞